Rezeptideen für die ganze Familie

Für mehr Abwechslung beim nächsten Racletteabend!


Genussvolles Raclette – perfekt für die Feiertage

Raclette ist der Inbegriff von Geselligkeit und Genuss. Ob in seiner puristischen Form mit Käse, Kartoffeln und Brot oder als beliebte Variante mit Fleisch, Gemüse und Saucen – Raclette bringt Familie und Freunde an einen Tisch. Besonders während der Weihnachtszeit erfreut sich Raclette großer Beliebtheit. Im Laufe der Zeit haben sich zahlreiche Variationen entwickelt, die für Abwechslung und individuellen Geschmack sorgen.

Überzeug dich selbst und probier's aus!

Raclette Inspo

Der Klassiker

... mit Feinem Raclettespeck, Kartoffel & Bergkäse

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Würzig & Süß

... mit Feinem Raclettespeck, Birne & Gorgonzola

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Für Pilz-Liebhaber

... mit Feinem Raclettespeck, Champignons & Bergkäse

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Für Experimentierfreudige

... mit Feinem Raclettespeck, Apfel & Käse

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Seafood Raclette

Seeteufel Saltimocca mit Blattspinat

Saltimbocca vom Seeteufel! Dazu gibt's Sauce Mornay und gratinierten Blattspinat.

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Garnelen Spieße mit Curry Zitronenbutter Baguette

Seafood darf auch aufs Raclette - mit einer Alternative zum guten alten Knoblauchbrot.

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Jakobsmuschel im Speckmantel mit Pankobrösel

Für alle Seafood Liebhaber: Jakobsmuschel im Speckmantel mit Pankobrösel

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Pizza Raclette

Pizza Raclette

Für alle die Italien-Feeling zuhause am Raclette-Tischgrill erleben möchten.

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Raclette Saucen

Sauce Rouille

Die gelbe französische Sauce für gute Stimmung - mit Paprika, Safran und Kartoffel

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Chimichurri

Das Beste aus dem Kräutergarten in einer Sauce - grün und richtig scharf

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Ajvar Sauce

Topfen & Sauerrahm aufgepeppt mit Ajvar aus dem Glas!

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