Pikante Tiroler Mohnnudeln mit Schinkenspeck Heu
Mohnnudel mal anders - mit Schinkenspeck Heu, Apfel und Stangensellerie
60 MinutenFür unsere Tiroler Mettwurst wird bestes österreichisches Fleisch fein zerkleinert, mit g'schmackigen Gewürzen verfeinert und anschließend mild geräuchert. Das Ergebnis ist eine ganz besondere Rohwurst, die sich fein auf jedes Brot streichen und genießen lässt.
Die Tiroler Mettwurst wird schonend über Buchenholz geräuchert und erhält dadurch ihren charakteristisch mild-würzigen Geschmack.
Die fortwährend hohe Qualität und Sicherheit aller HANDL TYROL Speck-, Schinken- und Rohwurstspezialitäten war und ist der Kern der Unternehmensphilosophie. Aus Leidenschaft für das Bessere garantieren wir von HANDL TYROL nur ausgesuchtes Fleisch aus kontrollierter Herkunft, Sorgfalt bei der Lieferantenauswahl sowie ständige, unabhängige interne und externe Kontrollen.
Das AMA Gütesiegel steht für höchste Qualität, 100 % heimische Herkunft und strengste Kontrollen.
Die Marend, welche oft auch schlicht und einfach "Brettljause genannt wird, ist eine traditionelle Nachmittagsjause und wird in Tirol auch heute noch gerne zelebriert. Neben Tiroler Speck g.g.A., herzhaftem Bergkäse, g'schmackigen Rohwürsten und frischem Bauernbrot darf vor allem eines nicht fehlen:
die gute Gesellschaft!