"Restl"-Verwertung der Extraklasse: Tiroler Speck Knödelröster mit Ei
Zutaten
8 Scheiben HANDL TYROL Feinster Bacon
Brauner Zucker
Sollte man probieren - karamellisierten Feinsten Bacon!
Zubereitung
Schwierigkeitsgrad:
Anfänger
- Backrohr auf 160° C Ober-/Unterhitze vorheizen. Baconscheiben in braunem Zucker wenden und auf einem mit Backpapier belegten Blech auflegen. Im Rohr karamellisieren lassen bis der Bacon goldbraun ist.
- Herausnehmen, kurz abkühlen lassen und vorsichtig vom Backpapier abziehen.
Probier doch gleich diese g'schmackigen Rezepte aus:
Tipp: Mit geschmolzener Zartbitter-Schokolade beträufeln und auskühlen lassen