Raclette Pfännchen mit Tiroler Almkantling

20 Minuten

Raclette Pfännchen mit Tiroler Almkantling

20 Minuten

Zutaten für 10 Pfännchen

10 kleine Scheiben Weißbrot / Baguette
20 g Butter
120 g HANDL TYROL Tiroler Speck g.g.A. Tiroler Almjause
10 Wachteleier
Schnittlauch, frisch geschnitten

Für mehr Abwechslung - Tiroler Speck g.g.A. Tiroler Almjause

Zubereitung

Schwierigkeitsgrad:

Anfänger

Salami in feine Streifen schneiden. Brotscheiben mit Butter bestreichen.
Das Brot und die Salami Streifen in das Pfännchen geben. Mit Bergkäse bedecken und unter den Raclette Grill stellen, bis der Käse geschmolzen ist.
Währenddessen das Wachtelei mit einem Spitzen Messer anstechen und öffnen. Das Wachtelei auf dem Raclette Grill anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
Wenn der Käse geschmolzen ist, das Wachtelei obendrauf legen.

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Rezepte