
Antipasti Kranz mit Tiroler Speck
Gäste beeindrucken? Mit diesen Antipasti-Spießen eine Leichtigkeit!
30 MinutenAufstrich
200 g HANDL TYROL Tiroler Speck g.g.A. Karreespeck
1 Zwiebel
125 g Creme Fraiche
125 g Sauerrahm
2-3 EL frischer Schnittlauch
Salz/Pfeffer
2 Essiggurkerln
Konfekt
500 g Weizenmehl glatt
50 g Butter
340 ml lauwarmes Wasser
1 TL Salz
1/2 Würfel frische Hefe
50 g extra Weizenmehl zum Wälzen
Fleur de Sel / Sesam und Sonnenblumenkerne zum Bestreuen
1,5 l Wasser
3 EL Natron
Für noch mehr Kick: dünne Zwiebelscheiben als Garnitur on top!